CASTELABO(カステラボ)
千葉県市原市に誕生したカステラ研究所

CASTELABO(カステラボ)千葉県市原市に誕生したカステラ研究所

NEW PRODUCTS

JUKUSEI 3個入
NEW

キューブカステラ JUKUSEI
3個入

¥750+

窯から出したカステラを一晩寝かせ、美味しさを熟成させた、その名も”JUKUSEI”。寝かせたことでしっとりとした食感に変化し、程よい甘みとコクのあるカステラに出来上がります。

JUKUSEI 9個入
NEW

キューブカステラ JUKUSEI
9個入

¥2,250+

窯から出したカステラを一晩寝かせ、美味しさを熟成させた、その名も”JUKUSEI”。寝かせたことでしっとりとした食感に変化し、程よい甘みとコクのあるカステラに出来上がります。

JUKUSEI 6個入
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キューブカステラ ギフトセット

¥2,000+

美味しさを熟成させた当店自慢の”JUKUSEI”と”JUKUSEI”をオーブンでさらに焼き上げサクサクにしたカステララスクのセットです。

WHAT’S CASTELABO

CASTELABO ICHIHARAはせんねんの木プロデュースの
2019年10月に市原に誕生した新感覚カステラ研究所です。

ベーシックシリーズでは、王道のカステラをより風味高く、
味わえるかたちを追求。

スペシャルシリーズでは、カステラの新たな可能性を追求した
”新しい美味しさ”をお客様と共に創って行きたいと思います。

WHAT’S CASTELABO